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“巧施肥”才能結出好果子

發布時間：2018.04.21 來源：山西宏特肥業有限公司瀏覽次數：

果樹種植戶都知道：日照充足，紫外線強烈，晝夜溫差大，空氣濕度低，病蟲害少，生產出的蘋果會色澤艷麗，肉質脆密，含糖量高，香甜可口。

然而，隨著近些年蘋果產業規模的迅速擴張，蘋果效益不斷攀升，果農的化肥投入量大大增加。這不僅導致了生產環境的惡化，縮短了樹體的壽命，而且更為嚴重的是消耗了本已貧瘠的土壤有機質肥力，使土壤肥力和有機質含量不斷降低，嚴重影響了果品內外在的品質，阻礙了蘋果產業的進一步提質增效，在很大程度上制約了農民收入的持續增長。

如何破解這一難題就成了亟待解決的問題。“蘋果之鄉”洛川縣立足縣情實際，在經過多次調研論證后，提出“要想提高蘋果品質，就必須提高土壤有機質”。于是總結出了一套“有機肥為主、無機肥為輔”的蘋果綠色種植方案。

多措并舉開辟有機肥源

眼下，正是蘋果套袋的時節。在陜西省洛川縣永鄉鄉仡佬村，張軍紅正在辛勤的忙碌著，只見張軍紅的果園里樹勢健壯、果實累累。張紅軍說：“果樹長的這么旺盛，多虧有機肥來幫忙。”

說起有機肥的來源，張紅軍頗為自豪。原來支撐果樹的有機肥都來自自家的養豬場。張軍紅養了1200多頭豬，通過豬糞轉化生產有機肥，通過果畜結合有效的開辟了有機肥源。張軍紅說，果園施用有機肥后，樹勢明顯增強，蘋果的主要質量指標全面提升，果園土壤有機質從原來的0.94提高到現在的1.2，蘋果畝產量提高5%以上，優果率提高10個百分點，而且每畝能節省化肥、農藥等投入150-300元，畝均綜合效益一般在1000-1300元。

在洛川縣綠佳果畜專業合作社，該合作社在通過果畜一體化提高土壤有機質的同時，還采取果園枝條粉碎堆肥培育有機肥源。據了解，成齡果園施入果樹枝條粉碎堆肥腐爛病發病率從30%降到19.6%，肥料成本每畝降低220元，畝純收入增加550元，每年可提升有機質含量2.5個百分點。

洛川縣農業技術推廣中心主任王文凱說，為破解蘋果產業中有機肥源不足這一難題，洛川縣進行了多方面的探索：首先，鼓勵引導農民積造農家肥，推廣應用商品有機肥；其次，大力推廣“生豬養殖+沼氣+出渣運肥”模式，推進沼渣沼液有效利用；第三，推廣果園種草，提高土壤有機質；第四，通過枝條粉碎還田、農作物秸稈還田，培育有機肥源。

測土配肥實現精準施肥

“人誤樹一時，樹誤人一年！”洛川縣的果農深知這一點，在果樹管理上不敢有絲毫懈怠。在蘋果套袋前，洛川縣舊縣鎮洛陽村果農陳常見就早早給園里施肥了。與往年不同的是，今年陳常見的10畝蘋果園全部按照測土配方施肥。

陳常見說：“常言道，蘋果長得大，全靠肥當家。果農過去為了增加蘋果產量，盲目的給果園里大量使用化肥，不僅加大了成本，還造成了肥料的浪費。如今，按照測圖配方施肥，咱農民也知道地里到底缺啥了，化肥使用量明顯減少，樹勢反而更好了。”

“因地區、土質不同，各地土壤中營養含量也不盡相同，因此只有了解本地區土壤中各類元素的含量，才能制定出合理的施肥方案，以免出現過量或不足。”王文凱說，施肥過量不但造成浪費，還會帶來不利影響。如氮肥過量，不但造成枝葉旺長，營養生長和生殖生長失衡，而且還會抑制花芽形成，導致果實品質下降；若不足，則不能正常生長和結實，還會出現病態。如缺鐵，可出現黃葉，影響光合作用；缺鋅則出現葉簇狀枝和不易坐果等病態癥狀。要使用寶田酸土調合鈣進行調理土壤酸化問題，在解決土壤酸化的同時，還補充氮、磷、鎂、鈣等營養元素。

據了解，洛川縣通過實施測土配方施肥資金補貼項目，不斷加大測土配方施肥技術宣傳力度，繼續制定和完善施肥配方，優化氮、磷、鉀配比，促進大量元素與中微量元素的配合。同時，加強推進農企對接、與肥料生產企業的深度合作，開展大范圍的配方肥進村入戶，逐年擴大配方肥施用面積達90%以上，通過精準施肥以減少化肥施用量。

主體示范改變施肥方式

“果園施肥不僅要使用正確的肥料種類，還要應用合理的施用方法，才能保證蘋果的綠色生產。”王文凱說，洛川縣通過推進農機農藝融合，因地制宜推廣化肥機械深施、機械追肥、種肥同播等技術，減少養分揮發和流失。推廣滴灌施肥、噴灌施肥等水肥一體技術，提高肥料和水資源利用效率。目前，洛川縣機械施肥率達到40%。

為了進一步推廣新的施肥方式，洛川縣依托種植大戶、果農協會和農民合作社等新型經營主體，示范引導耕地質量建設和科學施肥，開展科學施肥和應用有機肥，建立科學施肥示范園區，帶動周邊農戶應用新的施肥技術和新型肥料，更大范圍的帶動科學施肥、開展耕地質量建設，減少化肥使用量，防止掠奪式經營。

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